p.31
Gastrenterite e Diarreia
O que acontece quando a defesa do estômago é rompida?
Causa inflamação do estômago, conhecida como gastrite.
p.1
Doenças Microbianas do Sistema Digestório
O que são DTA?
Doenças transmitidas por alimentos e água.
p.17
Gastrenterite e Diarreia
O que é desinteria?
É uma forma grave de diarreia caracterizada pela presença de muco e sangue nas fezes.
p.19
Doenças Bacterianas da Boca
Quais são as salmonelas não tifoides mencionadas?
S. Enteritidis e S. Typhimurium.
p.1
Doenças Microbianas do Sistema Digestório
Quais são as principais causas das doenças microbianas do sistema digestório?
Ingestão de alimentos ou água contaminados com microrganismos patogênicos ou suas toxinas.
p.1
Tratamento e Prevenção de Doenças Digestivas
Qual é a importância das práticas de saneamento na prevenção de doenças digestivas?
Elas são essenciais para evitar a contaminação de alimentos e água.
p.19
Doenças Bacterianas da Boca
De onde mais podem vir as fezes que contaminam o ambiente com salmonelas?
De porcos, répteis, anfíbios, vacas e animais domésticos como cachorros e gatos.
p.27
E. coli e suas Variedades Patogênicas
Qual é a principal diferença entre E. coli entero-hemorrágica (EHEC) e Shigella?
E. coli não invade a parede intestinal, mas libera a toxina no lúmen intestinal.
p.24
Causas e Sintomas de Cólera
Qual é a consequência da perda súbita de fluidos e eletrólitos?
Causa choque e morte (menos de 1%).
p.18
Patógenos Bacterianos Comuns
Quantas espécies de Salmonella existem?
Duas: *Salmonella enterica* e *Salmonella bongori*.
p.2
Microbiota Normal do Sistema Digestório
Qual a função das bactérias no intestino grosso?
Auxiliam na degradação enzimática dos alimentos e algumas sintetizam vitaminas, como a vitamina K.
p.17
Gastrenterite e Diarreia
O que é gastrenterite?
É uma inflamação do estômago e intestinos, geralmente causada por infecções virais ou bacterianas.
p.11
Patógenos Bacterianos Comuns
Qual a principal diferença entre bactérias G- e G+?
A estrutura da parede celular e a capacidade de reter a coloração do cristal violeta.
p.36
Intoxicações Alimentares
Qual é a característica da maioria dos casos relacionados à intoxicação alimentar?
É branda e autolimitada, provavelmente nunca clinicamente diagnosticada.
p.28
Infecções e Intoxicações Alimentares
Qual é a bactéria mais comum causadora da diarreia dos viajantes?
E. coli enterotoxigênica (ETEC).
p.28
Infecções e Intoxicações Alimentares
Quais são outros patógenos bacterianos que podem causar diarreia dos viajantes?
E. coli enteroagregativa (EAEC), Salmonella, Shigella, Campylobacter.
p.33
Patógenos Bacterianos Comuns
Onde esses bacilos são frequentemente encontrados?
No trato intestinal de muitos animais.
p.27
E. coli e suas Variedades Patogênicas
O que pode ocorrer devido ao uso de antibioticoterapia em infecções por E. coli?
Pode liberar mais toxina devido à lise celular.
p.2
Microbiota Normal do Sistema Digestório
Que tipos de bactérias predominam no intestino grosso?
Anaeróbias e anaeróbias facultativas.
p.8
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
Quais sintomas são comuns em infecções bacterianas do sistema digestório inferior?
Diarreia, cólicas abdominais, náuseas e vômitos.
p.20
Infecções e Intoxicações Alimentares
O que pode acontecer se a Salmonella penetrar nos sistemas linfático e circulatório?
Ela pode se disseminar e afetar muitos órgãos.
p.35
Doenças Bacterianas da Boca
Qual é o motivo principal para a proliferação de C. difficile?
Uso intensivo de antibacterianos que elimina a maioria das bactérias intestinais competidoras.
p.16
Gastrenterite e Diarreia
Quais são os sintomas adicionais da infecção por Shigella?
Cólicas abdominais e febre.
p.8
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
Qual é o tempo de aparecimento dos distúrbios gastrointestinais em infecções?
Há um atraso no aparecimento dos distúrbios.
p.20
Infecções e Intoxicações Alimentares
Qual é a taxa de mortalidade associada à Salmonelose?
Em geral, é inferior a 1%, decorrente de choque séptico.
p.6
Doenças Bacterianas da Boca
O que é a inflamação nas doenças bacterianas da boca?
É a inflamação e degeneração das estruturas que oferecem suporte para os dentes.
p.25
Gastrenterite e Diarreia
O que as linhagens patogênicas de E. coli secretoras de toxina são capazes de fazer?
Causar gastrenterite ao invadir células epiteliais intestinais.
p.17
Gastrenterite e Diarreia
Como a desinteria se diferencia da diarreia comum?
A desinteria envolve fezes com sangue e muco, enquanto a diarreia comum não.
p.4
Doenças Bacterianas da Boca
Quais são os sintomas da gengivite?
Inflamação, sangramento e inchaço das gengivas.
p.4
Doenças Bacterianas da Boca
Como a periodontite afeta a saúde bucal?
Causa a destruição do tecido de suporte dos dentes, podendo levar à perda dental.
p.7
Doenças Bacterianas da Boca
Quais são os métodos de tratamento para infecções bucais?
Agentes oxidantes, debridamento e metronidazol.
p.21
Doenças Bacterianas da Boca
Como S. Typhi é disseminado?
Somente nas fezes de outros seres humanos.
p.24
Causas e Sintomas de Cólera
O que acontece com o sangue devido à perda de líquido?
O sangue torna-se tão viscoso que os órgãos vitais não conseguem funcionar adequadamente.
p.27
E. coli e suas Variedades Patogênicas
Qual é a consequência comum da infecção por toxinas Shiga em humanos?
Causam uma diarreia autolimitada.
p.26
E. coli e suas Variedades Patogênicas
Quais são os sintomas da infecção por E. coli enteroinvasiva (EIEC)?
Inflamação, febre e disenteria semelhante à causada por Shigella.
p.37
Infecções e Intoxicações Alimentares
Quais são os sintomas mais comuns da intoxicação por Bacillus cereus?
Diarreia, náuseas e vômitos.
p.23
Causas e Sintomas de Cólera
Quantas bactérias são necessárias para causar cólera grave em pessoas saudáveis?
Cerca de 100 milhões de bactérias.
p.18
Patógenos Bacterianos Comuns
Quantos sorovares/sorotipos possui *Salmonella enterica*?
2.610 sorovares/sorotipos.
p.27
E. coli e suas Variedades Patogênicas
Como a E. coli é disseminada?
Pela água ou alimentos contaminados.
p.15
Gastrenterite e Diarreia
O que é a desinteria?
É diarreia com sangue e muco, resultado dos danos às paredes intestinais.
p.15
Gastrenterite e Diarreia
Qual é o efeito da toxina Shiga?
Causa a destruição dos tecidos.
p.34
Patógenos Bacterianos Comuns
O que são endóporos?
Estruturas de resistência formadas por algumas bactérias para sobreviver em condições adversas.
p.12
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
Qual é a resistência ao calor de S. aureus?
Podem tolerar 60 °C por meia hora.
p.12
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
O que auxilia S. aureus a crescer em alimentos?
Resistência a pressões osmóticas elevadas.
p.12
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
O que acontece quando S. aureus cresce nos alimentos?
Não provocam nenhuma deterioração evidente.
p.22
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
Quais são as doenças bacterianas do sistema digestório inferior causadas por Vibrio?
Ao menos 11 espécies não V. cholerae podem causar doenças em seres humanos.
p.3
Microbiota Normal do Sistema Digestório
Qual é o pH do estômago e qual sua importância?
O pH é ácido, o que elimina muitos microrganismos ingeridos.
p.8
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
Quais são as principais causas das doenças bacterianas do sistema digestório inferior?
Ingestão de alimentos ou água contaminados com bactérias do trato gastrointestinal de animais e humanos.
p.33
Microbiota Normal do Sistema Digestório
Em que temperaturas esses bacilos crescem?
Em temperaturas de refrigeração.
p.24
Doenças Bacterianas da Boca
As bactérias causadoras da cólera são invasivas?
Não, as bactérias não são invasivas.
p.29
Infecções e Intoxicações Alimentares
Qual a probabilidade de contaminação da carne vermelha por Campylobacter?
Menos probabilidade de estar contaminada em comparação com frangos.
p.24
Tratamento e Prevenção de Doenças Digestivas
Quais estratégias devem ser usadas durante surtos de cólera?
Vacinas junto com outras estratégias de prevenção e controle.
p.34
Patógenos Bacterianos Comuns
Quais são as características das bactérias Gram-positivas mencionadas?
Formadoras de endóporos, anaeróbias obrigatórias ou facultativas.
p.17
Gastrenterite e Diarreia
Quais são os principais sintomas da gastrenterite?
Vômitos, diarreia, dor abdominal e febre.
p.12
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
Qual bactéria produz uma enterotoxina que causa gastrenterite?
Staphylococcus aureus (S. aureus).
p.10
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
Quais tipos de bactérias produzem endotoxinas?
Somente bactérias Gram-negativas que produzem LPS.
p.3
Microbiota Normal do Sistema Digestório
Como os microrganismos prejudiciais são impedidos de invadir o corpo?
Através de células de defesa, como os macrófagos e as células de Paneth.
p.3
Microbiota Normal do Sistema Digestório
O que as células de Paneth produzem?
Proteínas antibacterianas, como defensinas e lisozima.
p.16
Doenças Bacterianas da Boca
Onde as espécies de Shigella são residentes?
Somente no trato gastrointestinal de seres humanos, chimpanzés e macacos.
p.28
Infecções e Intoxicações Alimentares
Na maioria dos casos de diarreia dos viajantes, o que acontece com o agente causador?
O agente não é identificado.
p.35
Doenças Bacterianas da Boca
Onde é encontrada a bactéria C. difficile?
Nas fezes de muitos adultos saudáveis.
p.26
E. coli e suas Variedades Patogênicas
Qual é a relação entre E. coli enteroinvasiva (EIEC) e Shigella?
EIEC é considerada quase um sinônimo de Shigella, pois possui os mesmos mecanismos patogênicos.
p.23
Causas e Sintomas de Cólera
Onde os membros do gênero Vibrio são geralmente encontrados?
Em águas salobras e água doce contaminada.
p.33
Tratamento e Prevenção de Doenças Digestivas
Qual é o tempo de recuperação para crianças?
Tempo maior que em adultos.
p.29
Infecções e Intoxicações Alimentares
Quais são os sintomas da infecção por Campylobacter?
Febre, cólica abdominal e diarreia ou disenteria.
p.29
Tratamento e Prevenção de Doenças Digestivas
Qual é a duração típica da recuperação de uma infecção por Campylobacter?
Recuperação ocorre dentro de uma semana.
p.26
E. coli e suas Variedades Patogênicas
Quais são os riscos associados à infecção por E. coli enterotoxigênica (ETEC) em crianças?
A doença é frequentemente fatal para crianças com menos de 5 anos.
p.11
Patógenos Bacterianos Comuns
O que significa G+?
Refere-se a bactérias Gram-positivas, que retêm a coloração do cristal violeta durante o teste de Gram.
p.25
E. coli e suas Variedades Patogênicas
Quais linhagens de E. coli podem causar doenças?
Certas linhagens patogênicas de E. coli.
p.17
Gastrenterite e Diarreia
Quais são as causas comuns da desinteria?
Infecções bacterianas, como Shigella, e parasitas.
p.36
Intoxicações Alimentares
Com o que a maioria dos surtos de intoxicação alimentar está associada?
Carnes contaminadas com conteúdo intestinal do animal durante o abate.
p.36
Intoxicações Alimentares
O que acontece com os esporos durante o cozimento da carne?
Os esporos sobrevivem e o nível de oxigênio é reduzido, permitindo o crescimento da bactéria após resfriamento lento.
p.36
Intoxicações Alimentares
Onde a bactéria cresce e o que ela produz?
Cresce no trato intestinal e produz uma exotoxina.
p.22
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
Qual é a relação morfológica entre Vibrio parahaemolyticus e V. cholerae?
Vibrio parahaemolyticus é morfologicamente similar ao V. cholerae.
p.8
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
Quais são os dois tipos de doenças bacterianas do sistema digestório inferior?
Infecções e intoxicações.
p.29
Patógenos Bacterianos Comuns
Quais são as características das bactérias Campylobacter?
Gram-negativas, microaerofílicas e curvadas em espiral.
p.32
Doenças Bacterianas da Boca
Qual é a função da urease produzida pela Helicobacter pylori?
Aumenta o pH do local, permitindo que a bactéria cresça no ambiente estomacal.
p.21
Causas e Sintomas de Cólera
Quais são os sintomas da febre tifoide?
Febre alta de 40 °C e cefaleia contínua.
p.23
Causas e Sintomas de Cólera
Onde a Vibrio cholerae cresce e o que produz?
Cresce no intestino delgado e produz uma exotoxina chamada toxina colérica.
p.9
Tratamento e Prevenção de Doenças Digestivas
Qual terapia pode evitar metade das mortes relacionadas à diarreia?
Terapia de reidratação oral.
p.37
Infecções e Intoxicações Alimentares
Por que diferentes toxinas do Bacillus cereus podem causar diferentes sintomas?
Porque cada toxina pode afetar o organismo de maneira distinta.
p.32
Tratamento e Prevenção de Doenças Digestivas
Como funciona o teste de depuração respiratória da ureia?
O paciente deglute ureia marcada com carbono 13; se positivo, CO2 marcado é detectado no hálito após cerca de 30 minutos.
p.5
Doenças Bacterianas da Boca
O que são placas dentárias?
Formações de biofilme que estão intimamente envolvidas na formação das cáries.
p.12
Gastrenterite e Diarreia
Qual é uma das principais causas de gastrenterite?
Doenças bacterianas do sistema digestório inferior.
p.6
Doenças Bacterianas da Boca
Quais são os sintomas da inflamação nas gengivas?
Sangramento das gengivas durante a escovação dos dentes.
p.6
Doenças Bacterianas da Boca
O que pode ocorrer nas bolsas periodontais devido a doenças bacterianas?
Formação de pus nas bolsas periodontais que circundam os dentes.
p.10
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
Quais tipos de bactérias podem produzir exotoxinas?
Bactérias Gram-negativas e Gram-positivas que secretam toxinas.
p.2
Microbiota Normal do Sistema Digestório
Onde as bactérias povoam densamente no sistema digestório?
Na maioria do sistema digestório, especialmente no intestino grosso.
p.2
Microbiota Normal do Sistema Digestório
Por que o estômago e o intestino delgado têm poucos microrganismos?
Devido ao HCl produzido pelo estômago e ao rápido movimento dos alimentos no intestino delgado.
p.20
Infecções e Intoxicações Alimentares
Qual é a principal forma de transmissão da Salmonella?
Ingestão de carne ou ovos crus ou mal cozidos, frutas e verduras contaminadas.
p.16
Doenças Bacterianas da Boca
Qual a gravidade da infecção por S. dysenteriae?
Frequentemente resulta em disenteria grave e prostração, com mortalidade que pode chegar a 20%.
p.20
Patógenos Bacterianos Comuns
Qual é a dose infecciosa mínima da Salmonella?
Pode ser tão pequena quanto 1.000 bactérias.
p.35
Doenças Bacterianas da Boca
Quais são os riscos associados à colite causada por C. difficile?
Possível perfuração da parede intestinal e risco de morte, principalmente em idosos.
p.8
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
Como ocorre uma infecção bacteriana no trato gastrointestinal?
O patógeno entra no TGI e se multiplica na mucosa intestinal.
p.21
Causas e Sintomas de Cólera
Quando a diarreia geralmente surge na febre tifoide?
Somente na segunda ou terceira semana.
p.29
Microbiota Normal do Sistema Digestório
Qual a temperatura ótima de crescimento das Campylobacter?
42 °C, que é a temperatura dos hospedeiros animais.
p.26
E. coli e suas Variedades Patogênicas
Qual é a característica das bactérias E. coli enterotoxigênica (ETEC)?
Secretam enterotoxinas que causam diarreia, mas não são invasivas.
p.21
Tratamento e Prevenção de Doenças Digestivas
A recuperação da febre tifoide confere que tipo de imunidade?
Imunidade por toda a vida.
p.1
Ciclo Fecal-Oral e Contaminação
Como os patógenos geralmente penetram nos alimentos ou água?
Após serem disseminados pelas fezes de pessoas ou animais infectados.
p.1
Tratamento e Prevenção de Doenças Digestivas
Qual é uma prática essencial para a prevenção de doenças microbianas do sistema digestório?
Tratamento de efluentes e desinfecção da água.
p.19
Doenças Bacterianas da Boca
Como as salmonelas contaminam os ovos?
Através da infecção em galinhas.
p.7
Doenças Bacterianas da Boca
Qual é um dos tratamentos para infecções bucais?
Administração de metronidazol.
p.21
Doenças Bacterianas da Boca
Qual é o sorotipo mais virulento de Salmonella associado à febre tifoide?
S. enterica subsp. enterica sorotipo Typhi (S. Typhi).
p.13
Infecções e Intoxicações Alimentares
Quem pode ter uma taxa de mortalidade significativa devido à intoxicação por enterotoxina?
Indivíduos enfraquecidos, como residentes de clínicas geriátricas.
p.20
Tratamento e Prevenção de Doenças Digestivas
Quais práticas ajudam a evitar infecções por Salmonella?
Ingerir somente ovos e carnes bem cozidos; lavar bem frutas e verduras; boas práticas de manipulação; refrigeração correta.
p.35
Doenças Bacterianas da Boca
Quais são os efeitos das exotoxinas produzidas por C. difficile?
Causam diarreia branda e colite.
p.16
Doenças Bacterianas da Boca
Onde as Shigella proliferam no corpo humano?
No intestino delgado, mas o principal sítio da doença é o intestino grosso.
p.8
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
Qual é a função da diarreia e do vômito no contexto de infecções bacterianas?
São mecanismos de defesa para eliminar materiais prejudiciais do corpo.
p.29
Infecções e Intoxicações Alimentares
Qual a probabilidade de contaminação de frangos por Campylobacter?
Quase todos os frangos estão contaminados.
p.24
Tratamento e Prevenção de Doenças Digestivas
Para quem são indicadas as vacinas contra a cólera?
Para populações de áreas com cólera endêmica, populações em situação de crise humanitária com alto risco para cólera e durante surtos de cólera.
p.16
Doenças Bacterianas da Boca
As Shigella invadem a corrente sanguínea?
Raramente invadem a corrente sanguínea.
p.9
Tratamento e Prevenção de Doenças Digestivas
Quais são os componentes da terapia de reidratação oral?
Cloreto de sódio, cloreto de potássio, glicose e bicarbonato de sódio.
p.10
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
O que são toxinfecções?
Doenças causadas por substâncias tóxicas que afetam o trato intestinal.
p.14
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
O que significa ser anaeróbio facultativo?
Significa que a bactéria pode viver tanto na presença quanto na ausência de oxigênio.
p.13
Infecções e Intoxicações Alimentares
O que é a enterotoxina em relação ao cozimento?
É termoestável e resiste a 30 minutos de cozimento.
p.13
Infecções e Intoxicações Alimentares
Qual é o diagnóstico geralmente utilizado para intoxicações por enterotoxina?
Geralmente é clínico, com um curto período de incubação.
p.16
Doenças Bacterianas da Boca
Quais são as espécies causadoras da shigelose?
S. sonnei, S. dysenteriae, S. flexneri e S. boydii.
p.22
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
Onde é encontrada a Vibrio parahaemolyticus?
Em estuários de água salgada.
p.18
Patógenos Bacterianos Comuns
Quais são as duas divisões patogênicas das salmonelas?
Salmonela tifoide e salmonela não tifoide.
p.33
Infecções e Intoxicações Alimentares
Como esses bacilos são frequentemente transmitidos?
Através da carne e do leite.
p.21
Doenças Bacterianas da Boca
Onde S. Typhi se multiplica no corpo humano?
No interior das células fagocíticas.
p.24
Causas e Sintomas de Cólera
A febre está geralmente presente na cólera?
Não, a febre geralmente não está presente.
p.18
Patógenos Bacterianos Comuns
Quais são alguns sorovares de *Salmonella enterica* subsp. enterica?
*Salmonella Enteritidis*, *Salmonella Typhimurium*, *Salmonella Typhi*.
p.26
E. coli e suas Variedades Patogênicas
Como E. coli enteropatogênica (EPEC) afeta as células intestinais?
Estimula a actina da célula hospedeira a formar pedestais sob seu sítio de fixação.
p.18
Infecções e Intoxicações Alimentares
O que caracteriza a salmonelose não tifoide?
Causa uma salmonelose branda.
p.8
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
O que é toxinfecção?
Infecção por bactérias que produzem toxinas dentro do TGI.
p.19
Doenças Bacterianas da Boca
Qual a capacidade das salmonelas em relação à albumina do ovo?
Sobreviver na albumina, que contém conservantes naturais como a lisozima.
p.36
Intoxicações Alimentares
Quais são os sintomas típicos da intoxicação alimentar causada por essa bactéria?
Dor abdominal e diarreia, que ocorrem de 8 a 12 horas após a ingestão.
p.4
Doenças Bacterianas da Boca
Qual é a relação entre higiene bucal e doenças bacterianas?
A falta de higiene bucal aumenta o risco de infecções bacterianas.
p.3
Microbiota Normal do Sistema Digestório
Onde são encontradas as células de Paneth?
Na base das glândulas intestinais.
p.23
Causas e Sintomas de Cólera
Como é a forma da bactéria Vibrio cholerae?
Bastonete gram-negativo ligeiramente curvo, com um único flagelo polar.
p.9
Gastrenterite e Diarreia
O que é gastrenterite?
Doenças que causam inflamação da mucosa gástrica e intestinal.
p.33
Causas e Sintomas de Cólera
Como os sintomas podem confundir o diagnóstico?
Podem ser confundidos com apendicite.
p.35
Doenças Bacterianas da Boca
O que caracteriza a nova linhagem de C. difficile conhecida como BI/NAP1/027?
É capaz de produzir muito mais exotoxina e está ocorrendo em taxas quase epidêmicas.
p.8
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
Como as intoxicações bacterianas afetam o trato gastrointestinal?
Através de toxinas que afetam o TGI.
p.26
E. coli e suas Variedades Patogênicas
O que caracteriza a E. coli entero-hemorrágica (EHEC)?
Produz toxina do tipo Shiga e é responsável por surtos graves.
p.5
Doenças Bacterianas da Boca
Qual é a característica do Streptococcus mutans?
É um coco gram-positivo capaz de metabolizar uma ampla variedade de carboidratos em ácido láctico.
p.5
Doenças Bacterianas da Boca
Como o ácido láctico afeta os dentes?
Ataca o esmalte dos dentes.
p.25
E. coli e suas Variedades Patogênicas
Quantas variedades patogênicas de E. coli foram bem caracterizadas?
Oito variedades (patovares).
p.4
Doenças Bacterianas da Boca
O que causa a cárie dentária?
A ação de bactérias que produzem ácidos a partir de açúcares.
p.10
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
O que é LPS?
Lipopolissacarídeo, uma endotoxina produzida por bactérias Gram-negativas.
p.2
Microbiota Normal do Sistema Digestório
Qual a quantidade de bactérias no intestino grosso?
Mais de 100 bilhões de bactérias por grama de fezes.
p.16
Doenças Bacterianas da Boca
Qual é a forma leve de disenteria causada por Shigella?
S. sonnei, que acomete principalmente crianças com menos de 5 anos.
p.4
Doenças Bacterianas da Boca
Quais bactérias são comumente associadas a doenças bucais?
Streptococcus mutans e Porphyromonas gingivalis.
p.3
Microbiota Normal do Sistema Digestório
O que é lançado no lúmen da glândula intestinal pelas células de Paneth?
Secreções contendo grânulos antibacterianos.
p.29
Patógenos Bacterianos Comuns
Em qual ambiente as Campylobacter estão adaptadas?
Ambiente intestinal de hospedeiros animais, especialmente aves.
p.11
Patógenos Bacterianos Comuns
O que significa G-?
Refere-se a bactérias Gram-negativas, que não retêm a coloração do cristal violeta durante o teste de Gram.
p.14
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
Quais são os tipos de bactérias gram-negativas mencionadas?
Shigella sp. e Salmonella sp.
p.14
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
Qual é a característica dos bastonetes mencionados?
São anaeróbios facultativos.
p.4
Doenças Bacterianas da Boca
Quais são as principais doenças bacterianas da boca?
Cárie dentária, gengivite e periodontite.
p.6
Doenças Bacterianas da Boca
O que acontece com o osso e o tecido que sustentam os dentes em casos de doenças bacterianas?
O osso e o tecido que sustentam os dentes são destruídos.
p.10
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
Quais são os efeitos das substâncias tóxicas no trato intestinal?
Causam vômitos, diarreia, entre outros sintomas.
p.33
Patógenos Bacterianos Comuns
Quais são os tipos de bacilos mencionados?
Y. enterocolitica e Y. pseudotuberculosis.
p.9
Gastrenterite e Diarreia
O que é desinteria?
Diarreia grave acompanhada de sangue ou muco.
p.13
Infecções e Intoxicações Alimentares
Quais são as fontes de Staphylococcus aureus?
Passagens nasais, que contaminam as mãos.
p.32
Doenças Bacterianas da Boca
Quais são as características da Helicobacter pylori?
Bactéria espiralada, gram negativa e microaerofílica.
p.33
Causas e Sintomas de Cólera
Quais são os sintomas da infecção por Y. enterocolitica e Y. pseudotuberculosis?
Diarreia, febre, cefaleia e dor abdominal.
p.23
Causas e Sintomas de Cólera
Como a bactéria Vibrio cholerae se comporta em relação aos ácidos estomacais?
É excepcionalmente sensível aos ácidos estomacais.
p.27
E. coli e suas Variedades Patogênicas
Quais órgãos podem ser afetados pela toxina de E. coli?
Os rins, levando à síndrome hemolítico-urêmica (HUS).
p.20
Gastrenterite e Diarreia
Quais são os sintomas gerais da Salmonelose?
Febre moderada, náuseas, dor abdominal, cólicas e diarreia.
p.26
E. coli e suas Variedades Patogênicas
Qual é a principal causa de diarreia em países em desenvolvimento?
E. coli enteropatogênica (EPEC).
p.21
Causas e Sintomas de Cólera
O que pode ocorrer em casos graves de febre tifoide?
Ulceração e perfuração da parede intestinal.
p.27
E. coli e suas Variedades Patogênicas
Qual é a dosagem infecciosa de E. coli considerada bem pequena?
Provavelmente muito menor que 100 bactérias.
p.23
Causas e Sintomas de Cólera
Qual é o efeito da toxina colérica nas células do hospedeiro?
Induz as células a secretarem água e eletrólitos, especialmente potássio.
p.23
Causas e Sintomas de Cólera
Qual é o resultado da infecção por cólera?
Fezes aquosas contendo massas de muco intestinal e células epiteliais.
p.29
Causas e Sintomas de Cólera
Qual é uma complicação rara associada à infecção por Campylobacter?
Síndrome de Guillain-Barré, que causa paralisia temporária.
p.8
Doenças Bacterianas do Sistema Digestório
Qual é a característica do início dos sintomas em intoxicações?
Aparecimento súbito, geralmente em algumas horas.
p.29
Causas e Sintomas de Cólera
Por que a síndrome de Guillain-Barré pode ser desencadeada por Campylobacter?
Devido à semelhança da molécula de superfície da bactéria com um componente lipídico do tecido nervoso, desencadeando uma resposta autoimune.
p.32
Tratamento e Prevenção de Doenças Digestivas
Quais são os testes diagnósticos para Helicobacter pylori?
Biópsia de tecido, cultura e teste de depuração respiratória da ureia.
p.9
Tratamento e Prevenção de Doenças Digestivas
Qual é o efeito da reposição de zinco na diarreia?
Reduz a duração e a severidade da diarreia.
p.26
E. coli e suas Variedades Patogênicas
Qual é a verdadeira fonte da toxina Shiga?
É produzida somente por Shigella dysenteriae.
